公司介紹
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咸陽凌云釀造食品有限公司原址位于咸陽市中山街,1959年遷址于咸陽市西蘭路67號,2015年公司遷址于興平市食品工業(yè)園,建成醋、小菜、醬等生產(chǎn)車間。 生產(chǎn)產(chǎn)品有醋、小菜、油潑辣子、香菇醬、竹筍等128個品種。凌云產(chǎn)品至今己獲多項榮譽稱號:2002年獲“國家權(quán)威檢測合格產(chǎn)品獎”,2002年、2005年連續(xù)兩次獲“國家免檢產(chǎn)品”、2008年榮獲“中國綠色品牌”、2009年獲市“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、2011年獲“陜西省食品行業(yè)貢獻(xiàn)企業(yè)”、“全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)”、2019年凌云小菜榮獲“咸陽名吃”、2020年榮獲“咸陽老字號”企業(yè)、2020年榮獲“陜西老字號”企業(yè)。
公司主要經(jīng)營指標(biāo)呈穩(wěn)步上升趨勢,無論是企業(yè)規(guī)模、研發(fā)水平,市場占有份額,公司在陜西行業(yè)中都是保持著領(lǐng)先水平。公司將以市場為導(dǎo)向,以效益為中心,以人才為根本,以科技創(chuàng)新為動力,加快技術(shù)進步和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,通過資產(chǎn)運營和資本運作,使公司逐漸發(fā)展成為結(jié)構(gòu)合理、技術(shù)領(lǐng)先、效益顯著、成長良好的現(xiàn)代化大型食品制造企業(yè)。具體將實施四大發(fā)展戰(zhàn)略:產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略、科技發(fā)展戰(zhàn)略、營銷戰(zhàn)略、管理戰(zhàn)略。
近年來,咸陽凌云釀造食品有限公司立足凌云品牌建設(shè),以陜西文化傳承為切入點,與企業(yè)自身經(jīng)營發(fā)展相結(jié)合,堅持改革和發(fā)展兩手抓,牢牢占據(jù)傳統(tǒng)的優(yōu)勢地位,企業(yè)經(jīng)濟效益穩(wěn)步上升,“凌云”品牌影響力越來越大,深受廣大市民的喜愛。 企業(yè)本著“誠實 守信 奉獻(xiàn) 創(chuàng)新”的經(jīng)營宗旨,堅持百年傳承、品質(zhì)保障,為消費者提供放心、健康安全的食品。
服務(wù)熱線:029-38151009
廠 址:陜西省興平食品工業(yè)園
凌云品牌擁有從清朝年間流傳下來的產(chǎn)品釀造配方36張,涵蓋醋、醬油、醬貨、辣醬等四大傳統(tǒng)品類,前后200年經(jīng)過幾代人的探索改良,繼承和傳統(tǒng)制作工藝的精髓,建國后又在政府的大力支持下,合并改造投入百萬巨資,引進現(xiàn)代化新設(shè)備改造升級,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度更高,發(fā)揚了與時俱進開拓進取的精神。
改革開放后凌云品牌朝氣蓬勃,積極開展多方合作搞研發(fā),滿足人民群眾對生活品質(zhì)的更高追求,開發(fā)更加豐富多元產(chǎn)品線,醋系列有香醋、陳醋、封缸醋、兒童營養(yǎng)醋等品種,醬油系列有生抽王、醬油王、兒童營養(yǎng)醬油,佳釀醬油等,腐乳系列有紅方腐乳、青方腐乳、麻辣腐乳等口味,還有辣醬、醬菜等多款產(chǎn)品,80年代在全國都處于領(lǐng)先地位,是老百姓餐桌上不可或缺的佳品。
選用優(yōu)質(zhì)小米、玉米為原料,經(jīng)多道工序精釀制作而成,色澤紫紅、質(zhì)地濃郁、氣味清香、柔和綿酸、回味有甜,富含氨基酸、酯、葡萄糖等多種營養(yǎng)成分。
凌云醬油選用優(yōu)質(zhì)黃豆、小麥為原料,屬自然發(fā)酵著色精釀,色澤厚重、醬香香醇、味道鮮美,富含人體所需多種氨基酸。
凌云腐乳添加丁香、花椒、八角等多種香料,經(jīng)數(shù)十幾道工序精制,色澤純正、質(zhì)地細(xì)膩、香氣濃郁、滋味鮮美可口。
凌云品牌是90年代國內(nèi)率先通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證企業(yè),凌云香醋、醬油王、腐乳等產(chǎn)品先后獲得省市級優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎,七五星火計劃成果獎、全國第六屆發(fā)明展覽會優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎,2002年獲國家權(quán)威檢測合格產(chǎn)品獎,2002年、2005年連續(xù)兩次獲國家免檢產(chǎn)品稱號,2008年榮獲“中國綠色品牌”,2009年獲市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、2011年獲陜西省食品行業(yè)貢獻(xiàn)企業(yè)、全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)等國內(nèi)各項大獎28項。凌云產(chǎn)品遠(yuǎn)銷西北五省、東北三省、東南沿海一帶,深受廣大消費者的認(rèn)可和歡迎。
由于種種原因的限制,長久以來凌云產(chǎn)品只在三秦大地綻放光芒,也僅是作為地方品牌被人熟知。但這并不是結(jié)束,新的故事即將開始。凌云品牌持有人咸陽凌云釀造有限公司,經(jīng)過一系列重大資產(chǎn)重組,于2015年將工廠遷至咸陽市興平市104省道南食品工業(yè)園,擴大了工廠面積和生產(chǎn)規(guī)模,投入巨資建設(shè)了多個新生產(chǎn)車間,引進多條國際先進的自動化生產(chǎn)線,在品質(zhì)品控方面達(dá)到了國際先進標(biāo)準(zhǔn),全面提升了生產(chǎn)效率和產(chǎn)能。
經(jīng)過一番徹底的整改,現(xiàn)在基本的條件都成熟了,偉大時代賦予我們的機遇來了,榮譽越多肩負(fù)責(zé)任越大,凌云人重拾當(dāng)年激情燃燒的斗志,誓要重新出發(fā)走向全國,不辜負(fù)每一位曾經(jīng)喜愛凌云的人。熱誠歡迎全國各界有志之士加入凌云的大家庭,攜起手來一起共同努力,把凌云品牌系列產(chǎn)品推向全球,共享創(chuàng)造財富的美好過程!
